Мой здоровый рацион

Рецепт блины на сухом молоке с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины на сухом молоке с отрубями

тесто на блины на сухом молоке 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на сухом молоке с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.1% 916 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.3% 889 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.6% 704 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 12.4% 377 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.64 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.1% 909 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 4.1% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 14.258 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2805 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 5.6% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.142 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.654 мг 15 мг 17.7% 8.3% 565 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3187 г
Дигидрофиллохинон 0.007 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.8101 мг 20 мг 14.1% 6.6% 712 г
Ниацин 1.452 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.18 мг 2500 мг 11.5% 5.4% 871 г
Кальций, Ca 128.6 мг 1000 мг 12.9% 6% 778 г
Кремний, Si 1.178 мг 30 мг 3.9% 1.8% 2547 г
Магний, Mg 62.18 мг 400 мг 15.5% 7.3% 643 г
Натрий, Na 317.55 мг 1300 мг 24.4% 11.4% 409 г
Сера, S 48.18 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2076 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 12.3% 380 г
Хлор, Cl 497.28 мг 2300 мг 21.6% 10.1% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.8 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.48 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 5.1% 930 г
Йод, I 32.81 мкг 150 мкг 21.9% 10.3% 457 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 5.9% 794 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 4.2% 1125 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2050 г
Молибден, Mo 7.208 мкг 70 мкг 10.3% 4.8% 971 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 5.126 мкг 55 мкг 9.3% 4.4% 1073 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 103.16 мкг 4000 мкг 2.6% 1.2% 3877 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.6372 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 1.604 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.602 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.626 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность блины на сухом молоке с отрубями составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок