Творог 5% жирности | 169 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 79 г |
Яйцо куриное | 42 г |
Сахар песок | 17 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.3% | 450 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.7% | 560 г |
Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 4.5% | 823 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5178 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.4% | 1593 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
Витамин В4, холин | 75.07 мг | 500 мг | 15% | 5.6% | 666 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 31.489 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3% | 1270 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 10.5% | 358 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.81 мг | 15 мг | 18.7% | 7% | 534 г |
Витамин Н, биотин | 7.845 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.9% | 637 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5866 мг | 20 мг | 17.9% | 6.7% | 558 г |
Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.14 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
Кальций, Ca | 107.87 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.1% | 927 г |
Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 1.4% | 2773 г |
Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2065 г |
Натрий, Na | 43.87 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.3% | 2963 г |
Сера, S | 165.79 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.2% | 603 г |
Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 8.4% | 449 г |
Хлор, Cl | 94.41 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.5% | 2436 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 313 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1929 г |
Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 11.4% | 330 г |
Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.1% | 1227 г |
Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.8% | 1356 г |
Молибден, Mo | 8.701 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.402 мкг | 55 мкг | 42.5% | 16% | 235 г |
Стронций, Sr | 9.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12353 г |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
Цинк, Zn | 0.5597 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2144 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.37 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.111 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.134 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 28.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.274 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.23 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».