| Морковь (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 900 г |
| Перец печёный | 1230 г |
| Вода | 300 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.7% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 34.9% | 690 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 819.1 мкг | 900 мкг | 91% | 219.3% | 110 г |
| бета Каротин | 4.868 мг | 5 мг | 97.4% | 234.7% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 13.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 4.1% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 13.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 42.2% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.991 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.3% | 4449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.54 мг | 90 мг | 89.5% | 215.7% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 11.1% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 14.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0654 мг | 20 мг | 5.3% | 12.8% | 1877 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.69 мг | 2500 мг | 8.7% | 21% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 3989 г |
| Кремний, Si | 22.635 мг | 30 мг | 75.5% | 181.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 12% | 2012 г |
| Натрий, Na | 94 мг | 1300 мг | 7.2% | 17.3% | 1383 г |
| Сера, S | 33.82 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.2% | 2957 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 13.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 170.79 мг | 2300 мг | 7.4% | 17.8% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 11.3% | 2115 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 4.165 мкг | 10 мкг | 41.7% | 100.5% | 240 г |
| Литий, Li | 59.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2088 мг | 2 мг | 10.4% | 25.1% | 958 г |
| Медь, Cu | 122.35 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 29.4% | 817 г |
| Молибден, Mo | 9.341 мкг | 70 мкг | 13.3% | 32% | 749 г |
| Никель, Ni | 5.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.4% | 10186 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 25.3% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 14.2% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Конс. перец-лук-морковь составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».