| Курица 2 кат. (Тушение) | 872 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 775 г |
| Вода | 600 г |
| сахар | 116 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.5% | 760 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 34.4 мг | 500 мг | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.3% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 12% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.241 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4249 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.261 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.4% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9289 мг | 20 мг | 29.6% | 25.9% | 337 г |
| Ниацин | 3.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.5% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4739 г |
| Кремний, Si | 0.977 мг | 30 мг | 3.3% | 2.9% | 3071 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2266 г |
| Натрий, Na | 285.91 мг | 1300 мг | 22% | 19.2% | 455 г |
| Сера, S | 88.17 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.7% | 1134 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
| Хлор, Cl | 32.6 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1824 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 5.619 мкг | 10 мкг | 56.2% | 49.2% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1908 г |
| Медь, Cu | 73.6 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.5% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 4.59 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1525 г |
| Никель, Ni | 3.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.477 мкг | 55 мкг | 10% | 8.7% | 1004 г |
| Фтор, F | 87.42 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4576 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.4% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 1.0048 мг | 12 мг | 8.4% | 7.3% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливовом соусе составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».