| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.2 мкг | 900 мкг | 20.8% | 14.2% | 481 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 12.6% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 153.07 мг | 500 мг | 30.6% | 20.9% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 12.3% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.15 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 12.848 мкг | 50 мкг | 25.7% | 17.5% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.979 мг | 20 мг | 14.9% | 10.2% | 671 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.28 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.8% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 165.03 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.3% | 606 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2644 г |
| Натрий, Na | 180.45 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Сера, S | 135.25 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 16.4% | 415 г |
| Хлор, Cl | 259.7 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Йод, I | 14.33 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 5.987 мкг | 10 мкг | 59.9% | 40.9% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Медь, Cu | 56.82 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.9% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 5.032 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.9% | 1391 г |
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.806 мкг | 55 мкг | 36% | 24.6% | 278 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10554 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.1427 мг | 12 мг | 9.5% | 6.5% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.927 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.918 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».