Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с соевым соусом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с соевым соусом в мультиварке

Картофель (Жарка) 500 г
Соевый соус 30 г
Масло подсолнечное 11 г
Лук репчатый (Жарка) 84 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с соевым соусом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.6% 1159 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 2.4% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 16.1% 546 г
Витамин В9, фолаты 10.721 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3731 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 12.1% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 7.3% 1209 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин РР, НЭ 2.1483 мг 20 мг 10.7% 9.4% 931 г
Ниацин 1.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 539.53 мг 2500 мг 21.6% 19% 463 г
Кальций, Ca 24.12 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4146 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 5.2% 1699 г
Натрий, Na 1257.16 мг 1300 мг 96.7% 85.3% 103 г
Сера, S 52.27 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1913 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 7.4% 1198 г
Хлор, Cl 1411.57 мг 2300 мг 61.4% 54.1% 163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1041.8 мкг ~
Бор, B 167 мкг ~
Ванадий, V 167.42 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1879 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.7% 2385 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 61.7% 143 г
Литий, Li 86.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.2491 мг 2 мг 12.5% 11% 803 г
Медь, Cu 181.84 мкг 1000 мкг 18.2% 16% 550 г
Молибден, Mo 11.461 мкг 70 мкг 16.4% 14.5% 611 г
Никель, Ni 6.184 мкг ~
Рубидий, Rb 651.6 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11066 г
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10111 г
Хром, Cr 11.61 мкг 50 мкг 23.2% 20.5% 431 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.863 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 1.442 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.57 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Картофель с соевым соусом в мультиварке составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов