Мой здоровый рацион

Рецепт МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)

Морковь 215 г
Чеснок 8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 81 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.8% 916 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 14.6% 301 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1094.9 мкг 900 мкг 121.7% 53.7% 82 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 6.331 мг 5 мг 126.6% 55.8% 79 г
бета Криптоксантин 0.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.7% 1200 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.9 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 5.3% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.295 мг 15 мг 42% 18.5% 238 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15823 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 2.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.7708 мг 20 мг 3.9% 1.7% 2595 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.09 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1864 г
Кальций, Ca 218.29 мг 1000 мг 21.8% 9.6% 458 г
Кремний, Si 13.224 мг 30 мг 44.1% 19.4% 227 г
Магний, Mg 30.08 мг 400 мг 7.5% 3.3% 1330 г
Натрий, Na 272.33 мг 1300 мг 20.9% 9.2% 477 г
Сера, S 74.12 мг 1000 мг 7.4% 3.3% 1349 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 9.6% 459 г
Хлор, Cl 33.79 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.1 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 52.25 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2871 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5338 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 5.4% 813 г
Литий, Li 3.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1548 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1796 г
Молибден, Mo 11.037 мкг 70 мкг 15.8% 7% 634 г
Никель, Ni 3.495 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 9.457 мкг 55 мкг 17.2% 7.6% 582 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13727 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2110 г
Цинк, Zn 1.3626 мг 12 мг 11.4% 5% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.525 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 1.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.592 г min 16.8 г 27.3% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.884 г от 11.2 до 20.6 г 79.3% 35%
18:2 Линолевая (ud) 7.98 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.187 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.148 г ~
16:1 транс 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.131 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.038 г ~

Энергетическая ценность МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов