| Цветная капуста (Тушение) | 528 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 18 г |
| Вода | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.6% | 2815 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 17.2% | 741 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 2.7% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 52.45 мг | 500 мг | 10.5% | 13.3% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 21.5% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.796 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.2 мг | 90 мг | 32.4% | 41.2% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 19.7% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9908 мг | 20 мг | 5% | 6.4% | 2019 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.71 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.8% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Кремний, Si | 25.813 мг | 30 мг | 86% | 109.3% | 116 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1968 г |
| Натрий, Na | 12.6 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10317 г |
| Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4724 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 9.5% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 668.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 586.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 11.7% | 1084 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3836 г |
| Марганец, Mn | 0.1837 мг | 2 мг | 9.2% | 11.7% | 1089 г |
| Медь, Cu | 51.53 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.6% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 10.003 мкг | 70 мкг | 14.3% | 18.2% | 700 г |
| Никель, Ni | 10.384 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.782 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.8% | 7033 г |
| Фтор, F | 39.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10078 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста с маслом гхи составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».