| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 263 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 320 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Чеснок | 3 г |
| Соль правильная "Валетек" | 5 г |
| Соль гималайская, розовая | 1.5 г |
| Семена чиа, сушеные | 11 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Псиллиум мука | 3 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 15.7% | 342 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.2% | 583 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.628 мг | 1.5 мг | 41.9% | 22.5% | 239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 82.22 мг | 500 мг | 16.4% | 8.8% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 13.2% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 16.6% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.505 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 11.7% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 4.361 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5893 мг | 20 мг | 27.9% | 15% | 358 г |
| Ниацин | 6.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.61 мг | 2500 мг | 18% | 9.7% | 555 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2601 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3979 г |
| Магний, Mg | 67.55 мг | 400 мг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Натрий, Na | 383.36 мг | 1300 мг | 29.5% | 15.8% | 339 г |
| Сера, S | 242.62 мг | 1000 мг | 24.3% | 13% | 412 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 12.8% | 419 г |
| Хлор, Cl | 229.9 мг | 2300 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 5.8% | 929 г |
| Йод, I | 41.08 мкг | 150 мкг | 27.4% | 14.7% | 365 г |
| Кобальт, Co | 9.703 мкг | 10 мкг | 97% | 52.1% | 103 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1784 г |
| Медь, Cu | 122.07 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Молибден, Mo | 11.619 мкг | 70 мкг | 16.6% | 8.9% | 602 г |
| Никель, Ni | 5.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.546 мкг | 55 мкг | 28.3% | 15.2% | 354 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.94 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3848 г |
| Хром, Cr | 18.9 мкг | 50 мкг | 37.8% | 20.3% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.8946 мг | 12 мг | 15.8% | 8.5% | 633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лизин | 1.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.276 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Котлеты мясные нежные составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».