| Арахис жареный | 30 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 100 г |
| Жир говяжий, приготовленный | 30 г |
| Печень говяжья, тушеная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 100 г |
| Овсяная крупа | 100 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 30 г |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
| Картофель печеный, с солью | 100 г |
| Морковь желтая | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Кунжут | 30 г |
| Миндаль | 30 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 30 г |
| Семена льна | 30 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 10 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 50 г |
| Скумбрия дальневосточная | 50 г |
| Киви | 50 г |
| Пшеничный хлеб с отрубями | 50 г |
| Ржаной хлеб | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Горох лущеный, крупа | 100 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.9% | 603 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.9% | 471 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.8% | 426 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.8 мкг | 900 мкг | 49.4% | 20.6% | 202 г |
| Ретинол | 0.422 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 0.486 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7.5% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 68.05 мг | 500 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 7.5% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.941 мкг | 400 мкг | 13.7% | 5.7% | 728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.432 мкг | 3 мкг | 114.4% | 47.7% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 3% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.9% | 853 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.014 мг | 15 мг | 13.4% | 5.6% | 745 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.687 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.464 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.5% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 3.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2573 мг | 20 мг | 21.3% | 8.9% | 470 г |
| Ниацин | 1.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.08 мг | 2500 мг | 14.7% | 6.1% | 681 г |
| Кальций, Ca | 91.8 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.8% | 1089 г |
| Кремний, Si | 14.978 мг | 30 мг | 49.9% | 20.8% | 200 г |
| Магний, Mg | 81.27 мг | 400 мг | 20.3% | 8.5% | 492 г |
| Натрий, Na | 202 мг | 1300 мг | 15.5% | 6.5% | 644 г |
| Сера, S | 119.87 мг | 1000 мг | 12% | 5% | 834 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 12.2% | 342 г |
| Хлор, Cl | 204.18 мг | 2300 мг | 8.9% | 3.7% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.091 мг | 18 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Йод, I | 16.88 мкг | 150 мкг | 11.3% | 4.7% | 889 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 16.7% | 249 г |
| Литий, Li | 2.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9479 мг | 2 мг | 47.4% | 19.8% | 211 г |
| Медь, Cu | 916.33 мкг | 1000 мкг | 91.6% | 38.2% | 109 г |
| Молибден, Mo | 10.811 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.4% | 647 г |
| Никель, Ni | 18.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.576 мкг | 55 мкг | 26.5% | 11.1% | 377 г |
| Стронций, Sr | 26.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.75 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5498 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 5% | 836 г |
| Цинк, Zn | 1.8181 мг | 12 мг | 15.2% | 6.3% | 660 г |
| Цирконий, Zr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.579 г | от 0.9 до 3.7 г | 64.3% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.2% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.938 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.802 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.107 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.402 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.309 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.078 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Состав составляет 239,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».