| Карп, сырой | 150 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сметана 15,0% жирности | 35 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12.1% | 962 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.6% | 1514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 681.4 мкг | 900 мкг | 75.7% | 87.7% | 132 г |
| бета Каротин | 4.024 мг | 5 мг | 80.5% | 93.3% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 5.9% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 9.7% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.154 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 22.7% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 5.4% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.506 мкг | 10 мкг | 95.1% | 110.2% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 14.3% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1791 мг | 20 мг | 5.9% | 6.8% | 1696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.4% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.9% | 1961 г |
| Магний, Mg | 30.01 мг | 400 мг | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4262 г |
| Сера, S | 83.81 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.7% | 1193 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 28.4% | 408 г |
| Хлор, Cl | 4.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 51225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 8.6% | 1360 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 10.4% | 1115 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 8.5% | 1376 г |
| Медь, Cu | 48.88 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.7% | 2046 г |
| Селен, Se | 4.972 мкг | 55 мкг | 9% | 10.4% | 1106 г |
| Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71942 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.7621 мг | 12 мг | 6.4% | 7.4% | 1575 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Карп запеченый с овощами в фольге составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».