Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из жмыхов разных с корицей 2023-09-06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из жмыхов разных с корицей 2023-09-06

Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Семена льна 12 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Корица, молотая 15 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Жмых семян кунжута 100 г
Жмых семян подсолнечника 100 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 4 г
Изолят соевого белка SUPPTRUE (ароматизированный подслащённый) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 196 г
Жмых грецкого ореха 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из жмыхов разных с корицей 2023-09-06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.6 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 6.4% 319 г
Жиры 38.8 г 56 г 69.3% 14.3% 144 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 0.8% 2461 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 6.3% 328 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.5 мкг 900 мкг 21.7% 4.5% 460 г
Ретинол 0.18 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3906 г
бета Криптоксантин 3.359 мкг ~
Ликопин 0.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.661 мг 1.5 мг 44.1% 9.1% 227 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 3.3% 621 г
Витамин В4, холин 88.62 мг 500 мг 17.7% 3.6% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 3% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 4.3% 482 г
Витамин В9, фолаты 92.109 мкг 400 мкг 23% 4.7% 434 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 1.6% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.854 мг 15 мг 12.4% 2.6% 809 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.706 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.479 мкг 50 мкг 11% 2.3% 913 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.4398 мг 20 мг 27.2% 5.6% 368 г
Ниацин 1.122 мг ~
Бетаин 6.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.34 мг 2500 мг 14.2% 2.9% 704 г
Кальций, Ca 425.23 мг 1000 мг 42.5% 8.8% 235 г
Кремний, Si 53.906 мг 30 мг 179.7% 37% 56 г
Магний, Mg 209.55 мг 400 мг 52.4% 10.8% 191 г
Натрий, Na 153.32 мг 1300 мг 11.8% 2.4% 848 г
Сера, S 215.94 мг 1000 мг 21.6% 4.4% 463 г
Фосфор, P 458.6 мг 800 мг 57.3% 11.8% 174 г
Хлор, Cl 43.15 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 31.26 мкг ~
Железо, Fe 7.126 мг 18 мг 39.6% 8.2% 253 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 0.8% 2443 г
Кобальт, Co 4.033 мкг 10 мкг 40.3% 8.3% 248 г
Литий, Li 18.966 мкг ~
Марганец, Mn 1.5699 мг 2 мг 78.5% 16.2% 127 г
Медь, Cu 925.39 мкг 1000 мкг 92.5% 19% 108 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 2.5% 842 г
Никель, Ni 91.962 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 23.63 мкг 55 мкг 43% 8.9% 233 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Титан, Ti 7.32 мкг ~
Фтор, F 113.79 мкг 4000 мкг 2.8% 0.6% 3515 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 0.9% 2165 г
Цинк, Zn 4.3042 мг 12 мг 35.9% 7.4% 279 г
Цирконий, Zr 29.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.396 г ~
Аргинин* 2.175 г ~
Валин 1.236 г ~
Гистидин* 0.633 г ~
Изолейцин 1.127 г ~
Лейцин 1.804 г ~
Лизин 1.145 г ~
Метионин 0.491 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.937 г ~
Триптофан 0.346 г ~
Фенилаланин 1.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты 3.069 г ~
Аланин 1.001 г ~
Аспарагиновая кислота 2.438 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 1.26 г ~
Глутаминовая кислота 4.823 г ~
Пролин 1.159 г ~
Серин 1.232 г ~
Тирозин 0.834 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 122.474 мг ~
Кампестерол 0.938 мг ~
Стигмастерол 0.229 мг ~
бета Ситостерол 52.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.915 г ~
6:0 Капроновая 0.425 г ~
8:0 Каприловая 0.478 г ~
10:0 Каприновая 0.733 г ~
12:0 Лауриновая 2.138 г ~
14:0 Миристиновая 3.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 2.894 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.666 г min 16.8 г 69.4% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.524 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.888 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.152 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.306 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.646 г от 11.2 до 20.6 г 77.2% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.433 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из жмыхов разных с корицей 2023-09-06 составляет 485,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».