Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузные лепешки

Кукуруза, консервы 140 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Вечина копченая 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр эмментальский 30 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.6% 731 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.2% 2461 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.2% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 9% 851 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.8% 994 г
Витамин В4, холин 71.81 мг 500 мг 14.4% 11.1% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.9% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.648 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8606 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.3% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 4.6% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин Н, биотин 5.783 мкг 50 мкг 11.6% 8.9% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 7.7% 1003 г
Макроэлементы
Калий, K 74.84 мг 2500 мг 3% 2.3% 3340 г
Кальций, Ca 126.28 мг 1000 мг 12.6% 9.7% 792 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2780 г
Натрий, Na 248.95 мг 1300 мг 19.2% 14.8% 522 г
Сера, S 84.78 мг 1000 мг 8.5% 6.5% 1180 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 12.4% 621 г
Хлор, Cl 47.39 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4853 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1974 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2504 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 27.1% 284 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 3.1% 2528 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2193 г
Молибден, Mo 2.335 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 2998 г
Селен, Se 9.038 мкг 55 мкг 16.4% 12.6% 609 г
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19436 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.7651 мг 12 мг 6.4% 4.9% 1568 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кукурузные лепешки составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».