Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановое мороженое

Банан 1 Штука
Финики 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Кусочки банана заморозить, в блендер и все остальное. В морозилку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9% 577 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.4% 1184 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 27.2% 190 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4537 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.2% 2368 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.3% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6.2% 840 г
Витамин В9, фолаты 21.094 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.938 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2580 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4721 мг 20 мг 12.4% 6.4% 809 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 619.3 мг 2500 мг 24.8% 12.8% 404 г
Кальций, Ca 47.79 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Кремний, Si 46.177 мг 30 мг 153.9% 79.7% 65 г
Магний, Mg 145.59 мг 400 мг 36.4% 18.9% 275 г
Натрий, Na 21.73 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5983 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3236 г
Фосфор, P 211.9 мг 800 мг 26.5% 13.7% 378 г
Хлор, Cl 26.28 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 149.1 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 6.97 мг 18 мг 38.7% 20.1% 258 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Литий, Li 1.862 мкг ~
Марганец, Mn 1.533 мг 2 мг 76.7% 39.7% 130 г
Медь, Cu 1293.68 мкг 1000 мкг 129.4% 67% 77 г
Молибден, Mo 15.742 мкг 70 мкг 22.5% 11.7% 445 г
Никель, Ni 4.104 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8006 г
Стронций, Sr 8.82 мкг ~
Фтор, F 65.46 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6111 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 6.4% 805 г
Цинк, Zn 2.0813 мг 12 мг 17.3% 9% 577 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.389 г ~
10:0 Каприновая 0.309 г ~
12:0 Лауриновая 2.464 г ~
14:0 Миристиновая 0.973 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановое мороженое составляет 193 кКал.

  • Порция = 96 гр (185.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».