| Яйцо куриное | 6 С0 |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Https://youtu.be/Vnil72xsH6Q?si=kBFejWrVuR_YgIkp
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7% | 585 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 15.1% | 272 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.1 мкг | 900 мкг | 24.9% | 10.2% | 402 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 7.3% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 178 мг | 500 мг | 35.6% | 14.6% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 7.7% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.48 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 5.5% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 6.4% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 14.332 мкг | 50 мкг | 28.7% | 11.8% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5521 мг | 20 мг | 12.8% | 5.3% | 784 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.45 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2058 г |
| Кальций, Ca | 52.18 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1916 г |
| Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 15707 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3945 г |
| Натрий, Na | 401.61 мг | 1300 мг | 30.9% | 12.7% | 324 г |
| Сера, S | 126.03 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 7.3% | 565 г |
| Хлор, Cl | 402.11 мг | 2300 мг | 17.5% | 7.2% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.257 мкг | 10 мкг | 72.6% | 29.8% | 138 г |
| Литий, Li | 0.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Медь, Cu | 66.88 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 5.903 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.4% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.335 мкг | 55 мкг | 38.8% | 15.9% | 258 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.8208 мг | 12 мг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 408.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.716 г | min 16.8 г | 28.1% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето пирог с луком и яйцом составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».