| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшенная каша рассыпчатая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.956 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.783 мг | 20 мг | 3.9% | 2% | 2554 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.17 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.7% | 7771 г |
| Кальций, Ca | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21053 г |
| Кремний, Si | 1.055 мг | 30 мг | 3.5% | 1.8% | 2844 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9479 г |
| Натрий, Na | 0.79 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 164557 г |
| Сера, S | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5531 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5696 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1331 г |
| Медь, Cu | 26.7 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Молибден, Mo | 3.297 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.4% | 2123 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.345 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.2% | 4089 г |
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1869 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пшенники составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».