| Лук жареный | 187 г |
| Сметана 20% жирности | 176 г |
| Куриная грудка (филе) | 1671 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 22.6% | 293 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.1% | 3237 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 94.66 мг | 500 мг | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.658 мг | 5 мг | 33.2% | 22% | 302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.898 мг | 2 мг | 44.9% | 29.7% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.907 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.1% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4186 мг | 20 мг | 42.1% | 27.8% | 238 г |
| Ниацин | 11.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.25 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.3% | 708 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4331 г |
| Кремний, Si | 0.763 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 3932 г |
| Магний, Mg | 95.58 мг | 400 мг | 23.9% | 15.8% | 418 г |
| Натрий, Na | 69.14 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Сера, S | 254.85 мг | 1000 мг | 25.5% | 16.9% | 392 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 16.5% | 401 г |
| Хлор, Cl | 94.82 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 10.481 мкг | 10 мкг | 104.8% | 69.3% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3509 г |
| Медь, Cu | 101.43 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.7% | 986 г |
| Молибден, Mo | 12.402 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Никель, Ni | 0.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.654 мкг | 55 мкг | 44.8% | 29.6% | 223 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.54 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2730 г |
| Хром, Cr | 27.43 мкг | 50 мкг | 54.9% | 36.3% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.558 мг | 12 мг | 13% | 8.6% | 770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.983 г | ~ | |||
| Валин | 1.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.138 г | ~ | |||
| Лизин | 2.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.939 г | ~ | |||
| Треонин | 1.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 1.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.996 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.079 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 1.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица (грудки) с луком и сметаной составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».