| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 7600 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 750 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 400 г |
| Чеснок (Тушение) | 451 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1290 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 1400 г |
| Морковь (Тушение) | 1450 г |
| Сахар песок | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 93 г |
| Подсолнечное масло | 590 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.9% | 1037 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.9 мкг | 900 мкг | 34.9% | 43.3% | 287 г |
| альфа Каротин | 1.297 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.892 мг | 5 мг | 37.8% | 46.9% | 264 г |
| бета Криптоксантин | 1.441 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.87 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 17% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.512 мг | 15 мг | 16.7% | 20.7% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6747 мг | 20 мг | 3.4% | 4.2% | 2964 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.7% | 976 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4039 г |
| Кремний, Si | 7.404 мг | 30 мг | 24.7% | 30.6% | 405 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 3% | 4228 г |
| Натрий, Na | 341.33 мг | 1300 мг | 26.3% | 32.6% | 381 г |
| Сера, S | 192.03 мг | 1000 мг | 19.2% | 23.8% | 521 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 6.6% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 548.65 мг | 2300 мг | 23.9% | 29.7% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 6.1% | 2059 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 5.105 мкг | 10 мкг | 51.1% | 63.4% | 196 г |
| Литий, Li | 18.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1849 мг | 2 мг | 9.2% | 11.4% | 1082 г |
| Медь, Cu | 118.78 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.8% | 842 г |
| Молибден, Mo | 8.969 мкг | 70 мкг | 12.8% | 15.9% | 780 г |
| Никель, Ni | 10.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.777 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7079 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17116 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.3% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3321 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 87.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.187 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика моя составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».