Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная овсяная каша

Крупа овсяная 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.5% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.2% 1514 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.9% 1587 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.9% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 7.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.4% 1259 г
Витамин В4, холин 35.33 мг 500 мг 7.1% 6.6% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 8.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.4% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 11.2% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.3833 мг 20 мг 6.9% 6.4% 1446 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182 мг 2500 мг 7.3% 6.8% 1374 г
Кальций, Ca 110.67 мг 1000 мг 11.1% 10.4% 904 г
Кремний, Si 7.167 мг 30 мг 23.9% 22.3% 419 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 7.3% 1290 г
Натрий, Na 47.5 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2737 г
Сера, S 37.67 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2655 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 15.6% 601 г
Хлор, Cl 103.33 мг 2300 мг 4.5% 4.2% 2226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 5.1% 1818 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 16.6% 561 г
Марганец, Mn 0.8467 мг 2 мг 42.3% 39.5% 236 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 8.7% 1071 г
Молибден, Mo 10.617 мкг 70 мкг 15.2% 14.2% 659 г
Никель, Ni 8.05 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 2.8% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13042 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 6.1% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Молочная овсяная каша составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».