Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Говядина отварная, по 1-392 50 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Горох отварной по 1-296 30 г
Морковь отварная по 2-40 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.9% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.6% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 16.1% 1026 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 17.4% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.7% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.957 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.7% 10135 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7957 мг 20 мг 9% 14.9% 1114 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.43 мг 2500 мг 5.6% 9.3% 1780 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7163 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 5.5% 2987 г
Натрий, Na 214.28 мг 1300 мг 16.5% 27.3% 607 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 1.7% 9699 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 9.6% 1739 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 6% 2782 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3591 г
Медь, Cu 40.29 мкг 1000 мкг 4% 6.6% 2482 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 2.2% 7543 г
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Фтор, F 57.97 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6900 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».