| Кальмар | 300 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 30 г |
| Кешью | 30 г |
| Морковь | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Семена льна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.6% | 613 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.9 мкг | 900 мкг | 40.8% | 24.1% | 245 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.939 мг | 5 мг | 38.8% | 22.9% | 258 г |
| бета Криптоксантин | 6.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 86.13 мг | 500 мг | 17.2% | 10.2% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 7.7% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.069 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.689 мкг | 3 мкг | 23% | 13.6% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 6% | 988 г |
| гамма Токоферол | 0.621 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.637 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.5% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7857 мг | 20 мг | 23.9% | 14.1% | 418 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.38 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.2% | 964 г |
| Кальций, Ca | 49.07 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2038 г |
| Кремний, Si | 6.476 мг | 30 мг | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Магний, Mg | 74.69 мг | 400 мг | 18.7% | 11.1% | 536 г |
| Натрий, Na | 216.84 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Сера, S | 120.56 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 14.1% | 418 г |
| Хлор, Cl | 220.23 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.7% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Йод, I | 140.71 мкг | 150 мкг | 93.8% | 55.5% | 107 г |
| Кобальт, Co | 45.556 мкг | 10 мкг | 455.6% | 269.4% | 22 г |
| Литий, Li | 1.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2804 мг | 2 мг | 14% | 8.3% | 713 г |
| Медь, Cu | 855.92 мкг | 1000 мкг | 85.6% | 50.6% | 117 г |
| Молибден, Mo | 14.896 мкг | 70 мкг | 21.3% | 12.6% | 470 г |
| Никель, Ni | 6.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.625 мкг | 55 мкг | 50.2% | 29.7% | 199 г |
| Стронций, Sr | 11.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19120 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.5126 мг | 12 мг | 12.6% | 7.5% | 793 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.428 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.422 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.244 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка для бутербродов из кальмара составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».