Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы средние ржан пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы средние ржан пшеничные

Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Отруби ржаные, Добродия 0 г
Пшеничные отруби 80 г
Мука пшеничная цельнозерновая, Добродия 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Детское питание, Овощи, овощная смесь, пюре 0 г
Вода 120 г
Отруби овсяные "Диамант" 0 г
Клетчатка из семян льна (Агросельпром) 0 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 100 г
Семена льна 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы средние ржан пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.5% 673 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.8% 2435 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 8% 548 г
Пищевые волокна 19.4 г 20 г 97% 42.6% 103 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.5% 8810 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.438 мг 1.5 мг 29.2% 12.8% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.9% 1132 г
Витамин В4, холин 53.9 мг 500 мг 10.8% 4.7% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 1.294 мг 5 мг 25.9% 11.4% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.613 мг 2 мг 30.7% 13.5% 326 г
Витамин В9, фолаты 43.439 мкг 400 мкг 10.9% 4.8% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.61 мг 15 мг 30.7% 13.5% 325 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2784 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 7.0326 мг 20 мг 35.2% 15.5% 284 г
Ниацин 3.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 574.2 мг 2500 мг 23% 10.1% 435 г
Кальций, Ca 73.61 мг 1000 мг 7.4% 3.3% 1359 г
Магний, Mg 178.06 мг 400 мг 44.5% 19.6% 225 г
Натрий, Na 701.07 мг 1300 мг 53.9% 23.7% 185 г
Сера, S 99.75 мг 1000 мг 10% 4.4% 1003 г
Фосфор, P 448.9 мг 800 мг 56.1% 24.7% 178 г
Хлор, Cl 635.64 мг 2300 мг 27.6% 12.1% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 6.676 мг 18 мг 37.1% 16.3% 270 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 5.6% 781 г
Марганец, Mn 4.7942 мг 2 мг 239.7% 105.4% 42 г
Медь, Cu 515.77 мкг 1000 мкг 51.6% 22.7% 194 г
Молибден, Mo 11.476 мкг 70 мкг 16.4% 7.2% 610 г
Селен, Se 28.624 мкг 55 мкг 52% 22.9% 192 г
Фтор, F 58.97 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6783 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 3.2782 мг 12 мг 27.3% 12% 366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы средние ржан пшеничные составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов