| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.5 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.8% | 633 г |
| Жиры | 40.3 г | 56 г | 72% | 17.2% | 139 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5119 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.7 мкг | 900 мкг | 25.5% | 6.1% | 392 г |
| Ретинол | 0.221 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.424 мг | 1.8 мг | 23.6% | 5.6% | 425 г |
| Витамин В4, холин | 224.58 мг | 500 мг | 44.9% | 10.7% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 5.7% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.586 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 4.1% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 4.6% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.448 мг | 15 мг | 89.7% | 21.4% | 112 г |
| Витамин Н, биотин | 18.517 мкг | 50 мкг | 37% | 8.8% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4138 мг | 20 мг | 17.1% | 4.1% | 586 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.03 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.6% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 89.14 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.1% | 1122 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 0.9% | 2637 г |
| Натрий, Na | 132.76 мг | 1300 мг | 10.2% | 2.4% | 979 г |
| Сера, S | 161.72 мг | 1000 мг | 16.2% | 3.9% | 618 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Хлор, Cl | 168.97 мг | 2300 мг | 7.3% | 1.7% | 1361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% | 2.9% | 822 г |
| Йод, I | 20.34 мкг | 150 мкг | 13.6% | 3.2% | 737 г |
| Кобальт, Co | 8.931 мкг | 10 мкг | 89.3% | 21.3% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7491 г |
| Медь, Cu | 75.69 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 1.8% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 6.897 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.4% | 1015 г |
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.81 мкг | 55 мкг | 48.7% | 11.6% | 205 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7365 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.0948 мг | 12 мг | 9.1% | 2.2% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.7% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 494.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 58.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.96 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.605 г | min 16.8 г | 69.1% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 419,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».