| Печень куриная (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 75 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 15.2% | 378 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7157.6 мкг | 900 мкг | 795.3% | 457.1% | 13 г |
| Ретинол | 7.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 12.6% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.625 мг | 1.8 мг | 90.3% | 51.9% | 111 г |
| Витамин В4, холин | 204.39 мг | 500 мг | 40.9% | 23.5% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.731 мг | 5 мг | 94.6% | 54.4% | 106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.593 мг | 2 мг | 29.7% | 17.1% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.212 мкг | 400 мкг | 29.8% | 17.1% | 336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.758 мкг | 3 мкг | 391.9% | 225.2% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.7% | 1560 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 6.047 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3082 мг | 20 мг | 51.5% | 29.6% | 194 г |
| Ниацин | 6.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.66 мг | 2500 мг | 10.5% | 6% | 948 г |
| Кальций, Ca | 89.36 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1734 г |
| Натрий, Na | 154.19 мг | 1300 мг | 11.9% | 6.8% | 843 г |
| Сера, S | 215.37 мг | 1000 мг | 21.5% | 12.4% | 464 г |
| Фосфор, P | 279.6 мг | 800 мг | 35% | 20.1% | 286 г |
| Хлор, Cl | 55.89 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.038 мг | 18 мг | 72.4% | 41.6% | 138 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 13.528 мкг | 10 мкг | 135.3% | 77.8% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.2299 мг | 2 мг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Медь, Cu | 301.11 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 17.3% | 332 г |
| Молибден, Mo | 42.007 мкг | 70 мкг | 60% | 34.5% | 167 г |
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.891 мкг | 55 мкг | 70.7% | 40.6% | 141 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21882 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.7% | 662 г |
| Цинк, Zn | 5.3591 мг | 12 мг | 44.7% | 25.7% | 224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
| Валин | 1.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.811 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.965 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.028 г | ~ | |||
| Пролин | 1.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.263 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с печенью ПП составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».