| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 768 г |
| Вода | 1039 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 605 г |
| Чеснок | 19 г |
| Базилик, свежий | 16 г |
| Лук репчатый | 269 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.9% | 1810 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.9% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 27.9% | 513 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8.2% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 0.391 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 15.79 мг | 500 мг | 3.2% | 4.6% | 3167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.4% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.419 мкг | 400 мкг | 14.6% | 20.9% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 16.2% | 882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 4% | 3606 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5677 мг | 20 мг | 2.8% | 4% | 3523 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.52 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3826 г |
| Кремний, Si | 2.666 мг | 30 мг | 8.9% | 12.7% | 1125 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 10% | 1420 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42623 г |
| Сера, S | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 7.2% | 2002 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 22.95 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 10022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 13% | 1095 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 2.731 мкг | 10 мкг | 27.3% | 39.1% | 366 г |
| Литий, Li | 9.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 20.9% | 687 г |
| Медь, Cu | 151.02 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 21.6% | 662 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.9% | 2067 г |
| Никель, Ni | 4.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.835 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6587 г |
| Фтор, F | 66.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 6053 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.639 мг | 12 мг | 5.3% | 7.6% | 1878 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио из красной фасоли рецепт 05.09 составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».