Калорийность Брынза (овечья). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Брынза (овечья)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	10.7%	1027 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	13%	848 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Вода	18.6 г	2273 г	0.8%	0.9%	12220 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.2 мкг	900 мкг	7.5%	8.2%	1339 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1.3%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	3.2%	3396 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.4%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.214 мкг	10 мкг	2.1%	2.3%	4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	1%	10714 г
Витамин РР, НЭ	1.295 мг	20 мг	6.5%	7.1%	1544 г
Ниацин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	40.25 мг	2500 мг	1.6%	1.8%	6211 г
Кальций, Ca	273 мг	1000 мг	27.3%	30%	366 г
Магний, Mg	12.25 мг	400 мг	3.1%	3.4%	3265 г
Натрий, Na	420 мг	1300 мг	32.3%	35.5%	310 г
Сера, S	73.85 мг	1000 мг	7.4%	8.1%	1354 г
Фосфор, P	183.8 мг	800 мг	23%	25.3%	435 г
Хлор, Cl	647.5 мг	2300 мг	28.2%	31%	355 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.315 мг	18 мг	1.8%	2%	5714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.92 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Брынза (овечья) составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».