| Морковь | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.8% | 1302 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.1% | 1176 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 744.7 мкг | 900 мкг | 82.7% | 127% | 121 г |
| бета Каротин | 4.469 мг | 5 мг | 89.4% | 137.3% | 112 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.04 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 7.5% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 14.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.27 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.8% | 2620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.92 мг | 90 мг | 77.7% | 119.4% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.446 мг | 15 мг | 16.3% | 25% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.4 мкг | 120 мкг | 63.7% | 97.8% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8795 мг | 20 мг | 4.4% | 6.8% | 2274 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.47 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3704 г |
| Кремний, Si | 14.938 мг | 30 мг | 49.8% | 76.5% | 201 г |
| Магний, Mg | 24.41 мг | 400 мг | 6.1% | 9.4% | 1639 г |
| Натрий, Na | 169.79 мг | 1300 мг | 13.1% | 20.1% | 766 г |
| Сера, S | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9294 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 6.6% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 300.21 мг | 2300 мг | 13.1% | 20.1% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 6.8% | 2273 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.925 мкг | 10 мкг | 39.3% | 60.4% | 255 г |
| Литий, Li | 32.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 12.1% | 1273 г |
| Медь, Cu | 96.93 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.9% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 10.44 мкг | 70 мкг | 14.9% | 22.9% | 670 г |
| Никель, Ni | 8.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11338 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 13.7% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.3373 мг | 12 мг | 2.8% | 4.3% | 3558 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 84.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.481 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат томат морковь перец зелень масло составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».