| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 76 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Салями, из свинины, и говядины, меньше натрия | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.3% | 792 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 10.7% | 318 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 3.7% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 7.5% | 455 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1.4% | 2507 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 35.72 мг | 500 мг | 7.1% | 2.4% | 1400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.315 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 4.5% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.907 мг | 15 мг | 32.7% | 11.1% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 1.262 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0456 мг | 20 мг | 15.2% | 5.2% | 657 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.16 мг | 2500 мг | 13.6% | 4.6% | 733 г |
| Кальций, Ca | 180.97 мг | 1000 мг | 18.1% | 6.2% | 553 г |
| Кремний, Si | 3.205 мг | 30 мг | 10.7% | 3.6% | 936 г |
| Магний, Mg | 38.99 мг | 400 мг | 9.7% | 3.3% | 1026 г |
| Натрий, Na | 517.23 мг | 1300 мг | 39.8% | 13.5% | 251 г |
| Сера, S | 92.27 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 8.9% | 383 г |
| Хлор, Cl | 702.53 мг | 2300 мг | 30.5% | 10.4% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.53 мг | 18 мг | 14.1% | 4.8% | 711 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 4.7% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.6619 мг | 2 мг | 33.1% | 11.3% | 302 г |
| Медь, Cu | 125.47 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.2% | 797 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.884 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19743 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 1.7897 мг | 12 мг | 14.9% | 5.1% | 671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.934 г | min 16.8 г | 29.4% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.9% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвич составляет 294,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».