Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клёцками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клёцками

Картофель 170 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 66 г
Петрушка свежая 20 г
Подсолнечное масло 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 0.6 С0
Пшеничная Мука [Макфа] 15 г
Подсолнечное масло 0.4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2.5 г
Фрикадельки куриные 120 г
Куриный Бульон из Грудки [Дома] 840 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клёцками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.3% 1333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.8% 1750 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.3% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 21% 652 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 21.5% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.323 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9253 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 9.7% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 6.7% 2024 г
Витамин Н, биотин 0.734 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6812 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 33.4% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.4937 мг 20 мг 2.5% 3.4% 4051 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.8 мг 2500 мг 4.9% 6.7% 2036 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9294 г
Кремний, Si 9.27 мг 30 мг 30.9% 42.3% 324 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 2.7% 4890 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18868 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6729 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3.8% 3524 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.1 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 27.77 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7979 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 20.8% 657 г
Литий, Li 11.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Медь, Cu 35.19 мкг 1000 мкг 3.5% 4.8% 2842 г
Молибден, Mo 2.582 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2711 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 2.6% 5366 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26667 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6708 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с клёцками составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов