Мой здоровый рацион

Калорийность мороженое с маршмелоу. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое с маршмелоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.3% 4000 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.7% 789 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7% 753 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1452 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.8% 900 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.9% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1603 г
Кальций, Ca 148 мг 1000 мг 14.8% 7.8% 676 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 2% 2600 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 2.6% 2000 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 7.1% 748 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Йод, I 43 мкг 150 мкг 28.7% 15.1% 349 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 6.8% 769 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.3% 1000 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3715 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 5.8 г ~
Сахароза 14 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 2.085 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.75 г ~
15:0 Пентадекановая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 1.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность мороженое с маршмелоу составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».