| Помидор (томат), парниковый | 137 г |
| Авокадо | 66 г |
| Руккола | 44 г |
| Курица в соевом | 40 г |
| Соус на основе растительных масел "СОУС КУНЖУТНЫЙ" SV | 23 г |
| Кунжут | 5 г |
| Хлебцы- молодцы цельнозерновые | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.8% | 870 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.1% | 1692 г |
| альфа Каротин | 4.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
| бета Криптоксантин | 5.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 528.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 16.65 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 12.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 9.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.79 мкг | 400 мкг | 8.4% | 8.6% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 14.5% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 4.3% | 2385 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 18.8% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8298 мг | 20 мг | 9.1% | 9.4% | 1093 г |
| Ниацин | 1.87 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.08 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.1% | 847 г |
| Кальций, Ca | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.2% | 1980 г |
| Кремний, Si | 5.506 мг | 30 мг | 18.4% | 18.9% | 545 г |
| Магний, Mg | 32.17 мг | 400 мг | 8% | 8.2% | 1243 г |
| Натрий, Na | 20.68 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6286 г |
| Сера, S | 46.17 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2166 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 8.5% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 5.5% | 1897 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 38.8% | 265 г |
| Литий, Li | 13.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1301 г |
| Медь, Cu | 126.96 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 13.1% | 788 г |
| Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.9% | 1503 г |
| Никель, Ni | 8.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.194 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.8% | 1311 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14409 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 11.6% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.677 мг | 12 мг | 5.6% | 5.8% | 1773 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.39 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат серри составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».