| Яйцо куриное | 94 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 36 г |
| Изюм | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 5.6% | 802 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 3.1% | 1433 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 62.4 мг | 500 мг | 12.5% | 5.6% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.1% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.674 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.6% | 1690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 9% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 6.498 мкг | 50 мкг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1728 мг | 20 мг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.78 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.2% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 106.78 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.8% | 937 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1584 г |
| Натрий, Na | 50.05 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Сера, S | 131.03 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 10% | 448 г |
| Хлор, Cl | 107.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1630 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 9.9% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.2516 мг | 2 мг | 12.6% | 5.6% | 795 г |
| Медь, Cu | 82.57 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 6.191 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.9% | 1131 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.851 мкг | 55 мкг | 37.9% | 16.9% | 264 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13937 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.5757 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».