| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Хлеб белый | 50 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6.5% | 494 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 14.1% | 228 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4422 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.4% | 2261 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.744 мг | 1.5 мг | 49.6% | 15.9% | 202 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 87.22 мг | 500 мг | 17.4% | 5.6% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 5.4% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 6.6% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.216 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.3% | 1369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.973 мкг | 3 мкг | 32.4% | 10.4% | 308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.924 мг | 15 мг | 19.5% | 6.3% | 513 г |
| Витамин Н, биотин | 6.929 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.5% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9666 мг | 20 мг | 14.8% | 4.7% | 674 г |
| Ниацин | 1.902 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.74 мг | 2500 мг | 8% | 2.6% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 36.07 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2772 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 1.9% | 1720 г |
| Натрий, Na | 121.08 мг | 1300 мг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| Сера, S | 218.88 мг | 1000 мг | 21.9% | 7% | 457 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 6.9% | 466 г |
| Хлор, Cl | 61.62 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 3.2% | 987 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.4% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 8.159 мкг | 10 мкг | 81.6% | 26.2% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1972 г |
| Медь, Cu | 107.14 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Молибден, Mo | 10.411 мкг | 70 мкг | 14.9% | 4.8% | 672 г |
| Никель, Ni | 8.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.022 мкг | 55 мкг | 14.6% | 4.7% | 686 г |
| Фтор, F | 66.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 6030 г |
| Хром, Cr | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 6.7% | 479 г |
| Цинк, Zn | 1.9915 мг | 12 мг | 16.6% | 5.3% | 603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».