| Грецкий орех | 110 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 170 г |
| Финики (Запекание) | 70 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Мак, семя | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.4 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.6% | 717 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 7.4% | 354 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 6.1% | 433 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 7.3% | 357 г |
| Вода | 21.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.3% | 802 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.2% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.309 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 3.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 65.52 мг | 500 мг | 13.1% | 3.4% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 2.9% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 3.3% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.117 мкг | 400 мкг | 6% | 1.6% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 0.8% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 2.7% | 966 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.993 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 2.8% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0827 мг | 20 мг | 15.4% | 4% | 649 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.65 мг | 2500 мг | 22.2% | 5.8% | 450 г |
| Кальций, Ca | 109.81 мг | 1000 мг | 11% | 2.9% | 911 г |
| Кремний, Si | 28.71 мг | 30 мг | 95.7% | 25.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 106.84 мг | 400 мг | 26.7% | 7% | 374 г |
| Натрий, Na | 40.91 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.8% | 3178 г |
| Сера, S | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.3% | 1128 г |
| Фосфор, P | 257.1 мг | 800 мг | 32.1% | 8.4% | 311 г |
| Хлор, Cl | 44.23 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.849 мг | 18 мг | 15.8% | 4.1% | 632 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 4.895 мкг | 10 мкг | 49% | 12.8% | 204 г |
| Литий, Li | 3.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9482 мг | 2 мг | 47.4% | 12.4% | 211 г |
| Медь, Cu | 370.32 мкг | 1000 мкг | 37% | 9.7% | 270 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.3% | 1157 г |
| Никель, Ni | 43.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.695 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.1% | 633 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.32 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.8% | 3352 г |
| Хром, Cr | 15.23 мкг | 50 мкг | 30.5% | 8% | 328 г |
| Цинк, Zn | 1.588 мг | 12 мг | 13.2% | 3.5% | 756 г |
| Цирконий, Zr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | min 16.8 г | 26.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.159 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.4% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.674 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с орехами и изюмом составляет 381,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».