| Яйцо куриное (Запекание) | 151 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 26 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 130 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 15.2% | 376 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.7 мкг | 900 мкг | 31% | 17.7% | 323 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 11.3% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 131.71 мг | 500 мг | 26.3% | 15% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 7.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.443 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.52 мг | 90 мг | 47.2% | 26.9% | 212 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 3% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 10.877 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.4% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2328 мг | 20 мг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2518 г |
| Кремний, Si | 9.916 мг | 30 мг | 33.1% | 18.9% | 303 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3721 г |
| Натрий, Na | 221.59 мг | 1300 мг | 17% | 9.7% | 587 г |
| Сера, S | 100.72 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 8.4% | 681 г |
| Хлор, Cl | 319.32 мг | 2300 мг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 5.5% | 1036 г |
| Йод, I | 11.55 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Кобальт, Co | 7.318 мкг | 10 мкг | 73.2% | 41.7% | 137 г |
| Литий, Li | 38.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2107 г |
| Медь, Cu | 99.22 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.6% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.4% | 1051 г |
| Никель, Ni | 2.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.199 мкг | 55 мкг | 29.5% | 16.8% | 340 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11034 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.8428 мг | 12 мг | 7% | 4% | 1424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 5.09 составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».