| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 7.5% | 328 г |
| Жиры | 34.9 г | 56 г | 62.3% | 15.3% | 160 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.4% | 1800 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.9% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8 мг | 20 мг | 54% | 13.3% | 185 г |
| Ниацин | 6.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.1% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 821 мг | 1300 мг | 63.2% | 15.5% | 158 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 4.5% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 3.1% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 407 кКал - Утка Жареная, куски Мяса с Жиром и Кожей составляет 407 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».