| Куриный окорочок (Варка) | 300 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 50 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Варка без слива) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.4% | 487 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.8% | 889 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.672 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 2990 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6382 мг | 20 мг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Ниацин | 1.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.75 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.4% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Натрий, Na | 125.9 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.9% | 1033 г |
| Сера, S | 142.49 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.6% | 702 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 9% | 669 г |
| Хлор, Cl | 48.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1391 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 4.957 мкг | 10 мкг | 49.6% | 30% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2404 г |
| Медь, Cu | 63.34 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 6.171 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Никель, Ni | 1.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.108 мкг | 55 мкг | 2% | 1.2% | 4964 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12055 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.7% | 779 г |
| Цинк, Zn | 1.0978 мг | 12 мг | 9.1% | 5.5% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 40.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | min 16.8 г | 16.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Tavuklu Kesme Hamurlu Çorba составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».