| Брокколи, стебель, сырая | 46 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 62 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.3% | 768 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.6 мкг | 900 мкг | 20.8% | 14.9% | 480 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 13.7% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 173.46 мг | 500 мг | 34.7% | 24.8% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 14.8% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.967 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.07 мг | 90 мг | 20.1% | 14.4% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.9% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.535 мг | 15 мг | 10.2% | 7.3% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 14.691 мкг | 50 мкг | 29.4% | 21% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8207 мг | 20 мг | 14.1% | 10.1% | 709 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.01 мг | 2500 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 49.47 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2021 г |
| Кремний, Si | 0.676 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3098 г |
| Натрий, Na | 104.68 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.8% | 1242 г |
| Сера, S | 135.55 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.7% | 738 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 14% | 510 г |
| Хлор, Cl | 123.74 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.056 мг | 18 мг | 11.4% | 8.1% | 875 г |
| Йод, I | 12.74 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.1% | 1177 г |
| Кобальт, Co | 8.355 мкг | 10 мкг | 83.6% | 59.7% | 120 г |
| Литий, Li | 3.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2660 г |
| Медь, Cu | 89.22 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.4% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 5.153 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.3% | 1358 г |
| Никель, Ni | 1.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.57 мкг | 55 мкг | 39.2% | 28% | 255 г |
| Фтор, F | 42.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9467 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.9129 мг | 12 мг | 7.6% | 5.4% | 1314 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.044 г | min 16.8 г | 24.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с броколи составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».