| Лук порей (Жарка) | 500 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 20 г |
| Молоко 3,2% [Савушкин Продукт] | 350 г |
| Картофель | 250 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.1% | 1818 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 18.9% | 881 г |
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 20.4% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.5% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 12.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.829 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.48 мг | 90 мг | 13.9% | 23% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 24.5% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6455 мг | 20 мг | 3.2% | 5.3% | 3098 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.93 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.6% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3157 г |
| Кремний, Si | 17.276 мг | 30 мг | 57.6% | 95.4% | 174 г |
| Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 3.5% | 4878 г |
| Натрий, Na | 17.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 7357 г |
| Сера, S | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4771 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 18.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 4.6% | 3516 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 30.8% | 537 г |
| Литий, Li | 15.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 10.9% | 1511 г |
| Медь, Cu | 70.5 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.8% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.3% | 3166 г |
| Никель, Ni | 1.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15873 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.1116 мг | 12 мг | 0.9% | 1.5% | 10753 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из лука порея составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».