| Льняная Мука [Макфа] | 70 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 40 г |
| Яичный белок куриный | 6 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.2 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 6.4% | 411 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.5% | 228 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 2.2% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5966 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 2.4% | 1077 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 82.1 мг | 500 мг | 16.4% | 4.3% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 2.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.29 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.9% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.3% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 6.743 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.6% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2632 мг | 20 мг | 6.3% | 1.7% | 1583 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.36 мг | 2500 мг | 2% | 0.5% | 4964 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5543 г |
| Магний, Mg | 4.18 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9569 г |
| Натрий, Na | 49.73 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2614 г |
| Сера, S | 63.17 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.7% | 1583 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 2.1% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 56.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.2% | 2225 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 3.251 мкг | 10 мкг | 32.5% | 8.5% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Медь, Cu | 28.52 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3506 г |
| Молибден, Mo | 2.07 мкг | 70 мкг | 3% | 0.8% | 3382 г |
| Селен, Se | 10.576 мкг | 55 мкг | 19.2% | 5% | 520 г |
| Фтор, F | 17.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22612 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3651 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | min 16.8 г | 9.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб кето из муки составляет 380,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».