Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная курица 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная курица 1

Голень Куриная [Благояр] 896 г
масло оливковое Extra Virgin olive 9 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная курица 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 15.8% 300 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.5% 500 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3597 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.024 мкг 400 мкг 1666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0219 мг 20 мг 0.1% 91324 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.04 мг 2500 мг 0.1% 122549 г
Кальций, Ca 1.41 мг 1000 мг 0.1% 70922 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 150000 г
Магний, Mg 0.24 мг 400 мг 0.1% 166667 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 1.02 мкг 1000 мкг 0.1% 98039 г
Молибден, Mo 0.199 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35176 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.008 мг 12 мг 0.1% 150000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~

Энергетическая ценность Жареная курица 1 составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».