Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье «Халва». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье «Халва»

Подсолнечник, семечки 40 г
Мед пчелиный 25 г
Яйцо куриное 50 г
Семена льна 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье «Халва»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.7 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 5.2% 481 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 13% 192 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 1.9% 1311 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7% 357 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 2.4% 1055 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.129 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.746 мг 1.5 мг 49.7% 12.4% 201 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 3.3% 769 г
Витамин В4, холин 113.47 мг 500 мг 22.7% 5.7% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 4.8% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.488 мг 2 мг 24.4% 6.1% 410 г
Витамин В9, фолаты 81.968 мкг 400 мкг 20.5% 5.1% 488 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 1.8% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.566 мг 15 мг 57.1% 14.3% 175 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 7.103 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 9.125 мкг 50 мкг 18.3% 4.6% 548 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.3183 мг 20 мг 31.6% 7.9% 317 г
Ниацин 2.7 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.23 мг 2500 мг 17.1% 4.3% 585 г
Кальций, Ca 153.55 мг 1000 мг 15.4% 3.9% 651 г
Кремний, Si 5.29 мг 30 мг 17.6% 4.4% 567 г
Магний, Mg 213.13 мг 400 мг 53.3% 13.3% 188 г
Натрий, Na 90.9 мг 1300 мг 7% 1.8% 1430 г
Сера, S 153 мг 1000 мг 15.3% 3.8% 654 г
Фосфор, P 443.5 мг 800 мг 55.4% 13.9% 180 г
Хлор, Cl 75.84 мг 2300 мг 3.3% 0.8% 3033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 43.64 мкг ~
Железо, Fe 4.387 мг 18 мг 24.4% 6.1% 410 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 1.7% 1488 г
Кобальт, Co 5.713 мкг 10 мкг 57.1% 14.3% 175 г
Литий, Li 2.606 мкг ~
Марганец, Mn 1.4239 мг 2 мг 71.2% 17.8% 140 г
Медь, Cu 831.68 мкг 1000 мкг 83.2% 20.8% 120 г
Молибден, Mo 8.258 мкг 70 мкг 11.8% 3% 848 г
Никель, Ni 38.297 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 28.071 мкг 55 мкг 51% 12.8% 196 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Титан, Ti 9.78 мкг ~
Фтор, F 68.97 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5800 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 3.4% 736 г
Цинк, Zn 3.2306 мг 12 мг 26.9% 6.7% 371 г
Цирконий, Zr 43.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.672 г ~
Аргинин* 1.655 г ~
Валин 0.867 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.827 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты 3.386 г ~
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.504 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 2.955 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25%
Омега-6 жирные кислоты 12.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Кампестерол 5.806 мг ~
Стигмастерол 1.419 мг ~
бета Ситостерол 50.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.896 г min 16.8 г 47% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.576 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.052 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25%
18:2 Линолевая (ud) 11.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.667 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.978 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печенье «Халва» составляет 399,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».