Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фета и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фета и помидором

Сыр, фета 160 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Салат зеленый по 1-58 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фета и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.4% 778 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 13.5% 708 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 9.8% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 15.8% 606 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 8.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 9.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 16.541 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 17.2% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 15.1% 636 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.127 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7289 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7844 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2550 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.05 мг 2500 мг 7.9% 7.6% 1269 г
Кальций, Ca 175.34 мг 1000 мг 17.5% 16.8% 570 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1979 г
Натрий, Na 588.79 мг 1300 мг 45.3% 43.4% 221 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 15.5% 618 г
Хлор, Cl 386.82 мг 2300 мг 16.8% 16.1% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2276 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 34.2% 280 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1946 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 7.2% 1326 г
Молибден, Mo 4.135 мкг 70 мкг 5.9% 5.7% 1693 г
Никель, Ni 6.759 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 4.97 мкг 55 мкг 9% 8.6% 1107 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30722 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 5.2% 1866 г
Цинк, Zn 1.1036 мг 12 мг 9.2% 8.8% 1087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.629 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.639 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность салат с фета и помидором составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».