| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 19.9% | 481 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.5 мкг | 900 мкг | 33.7% | 32.2% | 297 г |
| бета Каротин | 1.803 мг | 5 мг | 36.1% | 34.5% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 59.78 мг | 500 мг | 12% | 11.5% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 18.5% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 24.3% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 6.3% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 16% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2955 мг | 20 мг | 26.5% | 25.3% | 378 г |
| Ниацин | 7.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.9 мг | 2500 мг | 12.4% | 11.8% | 809 г |
| Кальций, Ca | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3660 г |
| Кремний, Si | 22.259 мг | 30 мг | 74.2% | 70.9% | 135 г |
| Магний, Mg | 68.43 мг | 400 мг | 17.1% | 16.3% | 585 г |
| Натрий, Na | 302.43 мг | 1300 мг | 23.3% | 22.3% | 430 г |
| Сера, S | 160.93 мг | 1000 мг | 16.1% | 15.4% | 621 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 16% | 597 г |
| Хлор, Cl | 468.59 мг | 2300 мг | 20.4% | 19.5% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 7.469 мкг | 10 мкг | 74.7% | 71.3% | 134 г |
| Литий, Li | 1.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Медь, Cu | 107.65 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.3% | 929 г |
| Молибден, Mo | 13.048 мкг | 70 мкг | 18.6% | 17.8% | 536 г |
| Никель, Ni | 4.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.689 мкг | 55 мкг | 21.3% | 20.3% | 471 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.55 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4100 г |
| Хром, Cr | 17.51 мкг | 50 мкг | 35% | 33.4% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.1814 мг | 12 мг | 9.8% | 9.4% | 1016 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.924 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».