| Цветная капуста (Запекание) | 492 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 527 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 378 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| сербская брынза | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.2% | 432 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2% | 3814 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 90.47 мг | 500 мг | 18.1% | 14.2% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 21.6% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 19.5% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.986 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.82 мг | 90 мг | 19.8% | 15.5% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 3.202 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1562 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2097 мг | 20 мг | 26% | 20.4% | 384 г |
| Ниацин | 6.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.68 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.3% | 763 г |
| Кальций, Ca | 68.8 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Кремний, Si | 8.896 мг | 30 мг | 29.7% | 23.3% | 337 г |
| Магний, Mg | 64.38 мг | 400 мг | 16.1% | 12.6% | 621 г |
| Натрий, Na | 63.6 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2044 г |
| Сера, S | 157.47 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.3% | 635 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 16.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 6.155 мкг | 10 мкг | 61.6% | 48.3% | 162 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Медь, Cu | 77.46 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 11.953 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.4% | 586 г |
| Никель, Ni | 3.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.214 мкг | 55 мкг | 22.2% | 17.4% | 450 г |
| Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.45 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Хром, Cr | 15.76 мкг | 50 мкг | 31.5% | 24.7% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.1238 мг | 12 мг | 9.4% | 7.4% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
| Лизин | 1.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с грудкой составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».