| Горбуша | 700 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 13.7% | 1652 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.1% | 2800 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9% | 2506 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 16.2% | 1393 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 15.1% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 22.7 мг | 500 мг | 4.5% | 10.1% | 2203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 16.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 64.9% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 4.7% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 48% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 6.5% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 10163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8306 мг | 20 мг | 9.2% | 20.7% | 1093 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.39 мг | 2500 мг | 5.1% | 11.5% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 3965 г |
| Кремний, Si | 3.611 мг | 30 мг | 12% | 27% | 831 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 6.3% | 3617 г |
| Натрий, Na | 22.03 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.8% | 5901 г |
| Сера, S | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.1% | 2208 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 16.2% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 53.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.2% | 4274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 2.7% | 8072 г |
| Йод, I | 11.47 мкг | 150 мкг | 7.6% | 17.1% | 1308 г |
| Кобальт, Co | 4.472 мкг | 10 мкг | 44.7% | 100.7% | 224 г |
| Литий, Li | 4.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 3.6% | 6098 г |
| Медь, Cu | 35.75 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 8.1% | 2797 г |
| Молибден, Mo | 3.361 мкг | 70 мкг | 4.8% | 10.8% | 2083 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.982 мкг | 55 мкг | 16.3% | 36.7% | 612 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 8.3% | 2740 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 52.5% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.2464 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4870 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 75% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп сливочный ДОМ составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».