| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.3 мкг | 900 мкг | 31.5% | 26.5% | 318 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 16.1% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 182.16 мг | 500 мг | 36.4% | 30.6% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 16.4% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.231 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.65 мг | 90 мг | 9.6% | 8.1% | 1040 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 13.4% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 14.813 мкг | 50 мкг | 29.6% | 24.9% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 33.9% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7378 мг | 20 мг | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.5 мг | 2500 мг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 68.44 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1461 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2892 г |
| Натрий, Na | 99.42 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.4% | 1308 г |
| Сера, S | 133.72 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.3% | 748 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 15.3% | 549 г |
| Хлор, Cl | 129.11 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.7% | 1781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 9.8% | 862 г |
| Йод, I | 14.41 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Кобальт, Co | 9.222 мкг | 10 мкг | 92.2% | 77.5% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3442 г |
| Медь, Cu | 85.73 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.2% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 10.086 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.1% | 694 г |
| Селен, Se | 22.983 мкг | 55 мкг | 41.8% | 35.2% | 239 г |
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10093 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.9294 мг | 12 мг | 7.7% | 6.5% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.581 г | min 16.8 г | 21.3% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность начинка лук с яйцом составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».