| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 20 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Морковь | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 29 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 8% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383 мкг | 900 мкг | 42.6% | 38.7% | 235 г |
| бета Каротин | 2.301 мг | 5 мг | 46% | 41.7% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 38.45 мг | 500 мг | 7.7% | 7% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.714 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 13.8% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 15.2% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.77 мг | 20 мг | 8.9% | 8.1% | 1130 г |
| Ниацин | 2.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.78 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.4% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3903 г |
| Кремний, Si | 24.952 мг | 30 мг | 83.2% | 75.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 7.7% | 1171 г |
| Натрий, Na | 273.44 мг | 1300 мг | 21% | 19.1% | 475 г |
| Сера, S | 68.93 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.3% | 1451 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 7.7% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 26.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5.5% | 1636 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.908 мкг | 10 мкг | 29.1% | 26.4% | 344 г |
| Литий, Li | 1.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1548 мг | 2 мг | 7.7% | 7% | 1292 г |
| Медь, Cu | 72.42 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.5% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 6.847 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.9% | 1022 г |
| Никель, Ni | 4.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.763 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.2% | 813 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16835 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 7.3% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.5961 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 2013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».