Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет кабачковый из 2 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет кабачковый из 2 яиц

Кабачок 203 г
Яйцо куриное 120 г
Помидор (томат) желтый, сырые 124 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 г
Сливочный Сыр [Naturel] 25 г
Тхина [Shamir] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет кабачковый из 2 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.8% 1652 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12% 1077 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.9% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 10.9% 1172 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10.8% 1192 г
Витамин В4, холин 74.88 мг 500 мг 15% 19.3% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 11.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.294 мкг 400 мкг 4.3% 5.5% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 6.3% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 13.9% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 8% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.853 мкг 50 мкг 11.7% 15% 854 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6832 мг 20 мг 8.4% 10.8% 1188 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.89 мг 2500 мг 9.1% 11.7% 1102 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3885 г
Кремний, Si 14.229 мг 30 мг 47.4% 60.9% 211 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Натрий, Na 45.19 мг 1300 мг 3.5% 4.5% 2877 г
Сера, S 52.19 мг 1000 мг 5.2% 6.7% 1916 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 11.3% 1143 г
Хлор, Cl 43.74 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 7.3% 1742 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 4.8% 2669 г
Кобальт, Co 3.325 мкг 10 мкг 33.3% 42.8% 301 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.3% 2062 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 9.5% 1345 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 5.4% 2401 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 8.818 мкг 55 мкг 16% 20.6% 624 г
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22844 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3226 г
Цинк, Zn 0.5111 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет кабачковый из 2 яиц составляет 77,8 кКал.

  • Порция = 428 гр (333 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».