Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

творог Уманский обезжиренный 130 г
Яйцо куриное (Варка) 62 г
Ванилин 0 г
Корица, молотая 1 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 45 г
мука кокосовая 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.5% 633 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 4.2% 1579 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.456 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 55.03 мг 500 мг 11% 7.3% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.555 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25723 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10714 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.425 мкг 50 мкг 8.9% 5.9% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7934 мг 20 мг 4% 2.7% 2521 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.19 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7766 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3176 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6279 г
Натрий, Na 32.57 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3991 г
Сера, S 42.23 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 3.5% 1891 г
Хлор, Cl 39.12 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5879 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3425 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 14.6% 456 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2714 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4651 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 6.7% 1005 г
Селен, Se 6.737 мкг 55 мкг 12.2% 8.1% 816 г
Фтор, F 365.41 мкг 4000 мкг 9.1% 6.1% 1095 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.2496 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 283 гр (424.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов